Gel gerð Einangrað sojaprótein er framleitt úr fínustu sojabaunum sem ekki eru erfðabreyttar lífverur, framleidd og hönnuð til notkunar í pylsur, skinku og aðrar lághita kjötvörur, retort pylsuvörur, tilbúnar máltíðir, kjötvalkosti, skinkuhakkpylsu, steiktar vörur , fiskmatur, dósamatur, bökunarmatur, hveitivörur, sykur, kökur og hraðfrystimatur ofl.